Avatar uživatele
Pokročilý

Dobrý den, musí se před usklaněním ořechy vysušit? Chci je skladovat v zavařovacích sklenicích. Děkuji

Uzamčená otázka – ohodnoťte nejlepší odpověď symbolem palce.

Nejlepší odpověď

Avatar uživatele
Zlatý

Nechat vysušit ořechy ještě ve skořápce třeba na sítu nad radiátorem. Nejlepší je, myslím, skladovat je ve skořápkách a roztlouct si jen, co spotřebujete. Při špatném uskladnění vyloupaná jádra po čase žluknou. V odkazu návod, jak zavařit jádra ořechů v mikrovlnce, vyzkoušené to nemám. http://www.toprecepty.cz/…

 

Další odpovědi:

Avatar uživatele
Zlatý

Ořechy normálně vysušené ve skořápkách vyloupat, dát do sklenic. Sklenici cca na 2 min do mikrovlné trouby na plný víkon, zavíčkovat a otočit do druhého dne dnem vzhůru. Takto vydrží jako čerstvé i několik let


Avatar uživatele
Zlatý

pokud je zavaříš - nemusíš

Já je vyloupu a dám do sklenic na sucho , zavíčkuji a v hrnci s vodou zavařím jako když zavařuji kompot . Pak ti vydrží kolik let a nebo je dávám v dóze do mrazáku .


Avatar uživatele
Zlatý

Jasně, že jo. Jinak by přece zplesnivěly.


Avatar uživatele
Bronzový

Ideální je vysušit ořechy na radiátoru.A k tomu skladování.Záleží na co chcete ořech používat.Jestli jen na pečení a tepelnou úpravu, tak to uskladnění jde.Ale jinak není nad uskladnění ořechů ve skořápkách třeba v pytlích v jakých se prodává cibule, brambory na vzdušném místě.Vydrží taky dlouho a ta chuť čerstvě vyloupaného ořechu proti tomu z lahve je úplně jiná.

 

Diskuze k otázce

 

U otázky nebylo diskutováno.

 

Přihlásit se

Položte otázku, odpovězte, zapojte se, …

začněte zde

Reklama

Kvalitní odpovědi v: Jídlo a vaření

Zlatý hanulka11 986
Zlatý Drap 841
Zlatý annas 758
Zlatý iceT 495
Zlatý marci1 480
Zlatý gecco 431
Zlatý briketka10 414
Zlatý quentos 405
Stříbrný elektrikář 395
Zlatý mosoj 351

Zobrazit celkový žebříček

Facebook

 

Váš požadavek se vyřizuje, počkejte prosím.