Avatar uživatele
Zlatý

Děláte si doma zmrzlinu? Nemám na mysli domácí nanuky do formiček, ale krémovou zmrzlinu.

Doplňuji:
Občas dělám doma nanuky, ale vždycky, když vidím v TV reklamu na mixer, jak dělají ovocnou zmrzlinu se smetanou, dostanu obrovskou chuť. Tak jsem chtěla vědět, jak vám to jde a jaké máte osvědčené recepty.

Uzamčená otázka – ohodnoťte nejlepší odpověď symbolem palce.

Nejlepší odpověď

Avatar uživatele

Měla jsem drtič z televizní reklamy. Pokud nedosloužil, tak jsem si v něm zmrzlinu dělávala. Stačilo chladné mléko nebo pár lžic smetany, mražené ovoce (případně čerstvé ovoce a pár kostek ledu), cukr na dochucení a bylo to. Zkoušela jsem i kávovou, kde jsem ke smetaně a ledu přimíchala lžičku kávy a stejně i vanilkovou, kde jsem přidala lžičku vanilkového cukru.
Dobré byly všechny a příprava velice snadná.

 

Další odpovědi:

Avatar uživatele
Zlatý

Někdy ano. Mám dokonce zmrzlinovač, ale té klasické "průmyslové" struktury docílíš stejně jenom s určitými přípravky. Teprve pak je zmrzka hedvábná, sametově jemná a tak.
Doporučuji ti hodně rychlou zmrzlinu, která se zaručeně povede a je fakt vynikající. Ušeháš šlehačku a slazené kondenzované mléko. Přidej i trochu vanilky nebo pravé vanilkové esence. Dáš to do misky a necháš zmrazit. Ne kolikrát během té doby promíchej, aby se netvořily krystaly ledu.
Také jsem dělala v mixéru malinovou. Zalila jsem zmrazené maliny šlehačkou, přidala jsem trochu kondenzovaného mléka (opět slazené Salko) a rozmixovala. To je velká rychlovka a můžeš baštit rovnou. Podmínkou je, aby ovoce bylo zmrzlé.


Avatar uživatele
Zlatý

Ne nedělám, nyní jsem snědla skvělou sibirku - prima chuť neošizenou


Avatar uživatele
Pokročilý

Ja vzdy delam zmrzlinu tim zpusobem, ze prohledam barak a strcim do toho vse co se tam da dat a je to :D
Na tom neni nic tezkeho. Smetana + ovoce

 

Diskuze k otázce

 

U otázky nebylo diskutováno.

 

Přihlásit se

Položte otázku, odpovězte, zapojte se, …

začněte zde

Reklama

Kvalitní odpovědi v: Jídlo a vaření

Zlatý hanulka11 986
Zlatý Drap 844
Zlatý annas 758
Zlatý iceT 496
Zlatý marci1 482
Zlatý gecco 431
Zlatý briketka10 415
Zlatý quentos 405
Stříbrný elektrikář 395
Zlatý mosoj 351

Zobrazit celkový žebříček

Facebook

 

Váš požadavek se vyřizuje, počkejte prosím.