Cukroví do mrazáku?

Jestli bude stačit den nevím, ale jedla jsem cukroví uskladněné v mrazáku asi po dvou měsících a bylo perfektně „zralé“. Za pokus nic nedáš.

Do mrazáku dáváme cukroví co zbývá po svátcích. Za měsíc i víc se nechá rozmrazit a je skvělé, a nejen cukroví. Ale použít mrazák jako „dozrávač“, to nevím, ale mohlo by to fungovat. Jdu to vyzkoušet. Toho ještě správně „nenavlhlého“ najdu dost. Možná další dobrý nápad. 🙂

Nemám.

Mně se líbí že se mě tu lidé ptají jestli mám zkušenost, čili já můžu odpovědět že nemám a je to taky dobře, taky pomůžu :)

Bohemico, mrazák mám teď prázdnej, ale v zimě ho jako každý rok napěchuju sněhovejma koulema, který mi v něm musej vydržet až do léta. Totiž, když v létě zazvoní návštěva, a já vyjdu ven, chvíli se s nima bavim a zničeho nic po nich začnu v 30 stupňovým vedru házet sněhový koule, tak koukaj jako blázni.

dej ho do krabice a dej k němu jablko rozkrojené – za pár dní bude jedlé

Že mrazák může fungovat jako „dozrávačka“ je možné,ale jeden den by asi nestačil.Osobně pár krabiček cukroví dávám zmrazit hned po upečení a naplnění, v únoru chutná výborně hlavně ořechové.

Jako dozrávačku používám balkon, cukroví naskládám do krabice, tu vložím do igelitového pytle a dobře uzavřu, jedlé je po 2–3 dnech.