Diskuze:
napište první příspěvek
Nejlepší odpověď
Francouzské označení pro víno z určitého sudu, většinou pro směs různých odrůd. Regionálně různý význam: v Champagne jsou například míchány (asemblerovány) partie z různých oblastí a často z rozdílných let v jedno cuvée. Tím se vytvoří určitý styl a kvalita vína. V mnoha zemích připravují někteří producenti vedle vín standardních apelací také speciální couvée, tak se mohou označovat domácí značky nebo výběrová vína zvláštní kvality nebo směsi z různých vinohradů nebo odrůd vína jako couvée.
| 0 Nominace Nahlásit |
Další odpovědi
Couveé je tzv. kupáž, která spočívá ve scelování neboli mísení několika odrůd vína dohromady. Důvodem je využití různých specifických vlastností každé odrůdy.
|
0
před 5362 dny
|
0 Nominace Nahlásit |
Diskuze k otázce
U otázky nebylo diskutováno.
Nový příspěvek
Zajímavé otázky v kategorii Jídlo a vaření
- Je fakt, že odstátá (odstavená) voda z řadu je pro pití zdravější? (4 odpovědi)
- Co je to stolní víno? (3 odpovědi)
- Které je podle vás nejhezčí synonymum pro půllitr? (5 odpovědí)
- Chci začít pít kvalitní kávu. Máte nějaké tipy pro začátečníka? (4 odpovědi)
- Stíháte si ráno po sobě umýt hrnek od kávy, než odejdete do práce či do školy? (11 odpovědí)
Náš týdenní výběr otázek
Kvalitní odpovědi v: Jídlo a vaření
| Drap | 1677 | |
| annas | 1349 | |
| Kepler | 1091 | |
| hanulka11 | 985 | |
| marci1 | 914 | |
| iceT | 624 | |
| da ny | 581 | |
| zjentek | 562 | |
| quentos | 538 | |
| briketka10 | 493 |
Kategorie otázek
| Vaření a recepty |
| Restaurace |
| Nápoje |
| Vegetariáni |
| Ostatní jídlo a vaření |