Avatar uživatele
Bronzový

Co je česky: Kapustový prívarok?

nedaří se mi to přeložit ze slovenštiny. Jedná se o dušenou kapustu?
Doplňuji:
našla jsem v knihovně Slovensko-český slovník, tak dušená kapusta to určitě není, kapusta je zelí a prívarok píší že je zadělávaná zelenina, tak soudím že by to mohlo být dušené zelí zahuštěné moukou?

Uzamčená otázka – ohodnoťte nejlepší odpověď symbolem palce.

Nejlepší odpověď

Avatar uživatele
Zlatý

bacha na to, kapusta je slovensky naše zelí!!

(Naše kapusta je po slovensky keľ.)

Půjde tedy o něco zelného.

 

Další odpovědi:

Avatar uživatele
Bronzový

Prívarok je druhá příloha- např. knedlo- zelo- vepřo- knedlík je příloha a zelo je prívarok.

takže může jít i o dušenou kapustu v podobě přílohy...
Doplňuji:
ale třeba pomůže:

http://www.gurman.sk/…


Avatar uživatele
Zlatý

tady máš přeložený recept..
http://translate.google.cz/…


Avatar uživatele
Zlatý

jde o jídlo a ne přílohu

http://www.recepty.cz/…

spíš to bude hutná polévka dělá se víc druhů

http://www.recepty.cz/…


Avatar uživatele
Zlatý

Kapustový prívarok se říká našemu přílohovému zelí - nejen ke knedlíkům a vepřovému masu, ale podává se s ním i kachna a lokše - to vím zcela jistě.
Jako dítě jsem jezdila často k tetě, která se vdala na Slovensko. Ujo byl nadšený kuchař. Bohužel jen nadšený.
"Musíš papať viacej zeleninky. Keď nezješ ten kapustový prívarok, nepôjdeš sa hrať von!"
Pamatuji si to připálené zelí dodneška. :-)


Avatar uživatele
Stříbrný

Babička toto jídlo dělávala jako hustou polévku i hlavní jídlo.Vařila současně brambory se zelím (najemno nakrájeným),zahušťovala moukou s mlékem nebo smetanou.Někdy přidala pár kousků masa (výpečky),jindy hrst domácích škvarků nebo na kostičky nakrájenou uzeninu.


Avatar uživatele
Zlatý

Něco jako omáčka?

http://www.labuznik.com/…

 

Diskuze k otázce

Avatar uživatele
Zlatý

briketka10

IK přeložila jsem z Googlu je to polévka ze zelí, vložila jsem Ti recept..

 

Přihlásit se

Položte otázku, odpovězte, zapojte se, …

začněte zde

Reklama

Kvalitní odpovědi v: Jídlo a vaření

Zlatý hanulka11 986
Zlatý Drap 840
Zlatý annas 757
Zlatý iceT 494
Zlatý marci1 479
Zlatý gecco 431
Zlatý briketka10 414
Zlatý quentos 405
Stříbrný elektrikář 395
Zlatý mosoj 351

Zobrazit celkový žebříček

Facebook

 

Váš požadavek se vyřizuje, počkejte prosím.