čím sladit ?

Souhlas s Drapem: stévie je opravdu úžasná rostlinka! Doporučuju všem, kdo se aspoň malinko vyzná v zahradničení.
Já jsem na to blbec, mě po týdnu chcípla :D

Med je taky výborná náhražka cukru, ale ještě o něco hodnotnější je podle mě melasa. Obsahuje spoustu minerálních látek, stopových prvků, vitamín B a nevím co všechno ještě.
Kromě vnitřního užití melasa léčí i zvnějšku: pomáhá při exkzémech a popáleninách, prý i lupénce
Doplňuji:
Pardon, překlep: eKZémech ;)

Upravil/a: barnajka

Sladkou trávou a medem.

Nějak mně uniká důvod proč nesladit cukrem.
Nezdravý je pouze jeho nadměrný příjem, tak jako všeho.
Pokud nejste nemocný ( diabetes) není důvod nepřijímat cukr. Cukr tělo potřebuje a třeba mozek není vyživovaný ničím jiným než glukózou !!! Pokud by jste přestal tělu dodávat glukózu, mozek odumře. Při nedostatku glukózy upadnete do velmi nebezpečného hypoglykemického šoku, prostě tělo se brání.
Jakmile je nedostatek glukózy v těle začnou ho uvolňovat játra aby ochránila mozek.
Jejich kapacita je ale omezená. Potom následuje hypoglykemický šok.
Jenom se ho nesmí komzumovat tuny. Jak se říká všeho s mírou.

Takže klidně sladit cukrem, nebo ho nahradit sukralózou. Slazení není podle mě nadměrný příjem cukru.

http://clanky­.vareni.cz/su­kraloza-marketingovy-trik-nebo-skutecnost/

Jenom podotýkám, že melasa není náhražka cukru. Ta ten cukr prostě obsahuje a také obsahuje všechen balast, který se při výrobě cukru koncentruje. O tom jestli je všechen zdraví prospěšný bych docela pochyboval.

Naprostý souhlas s kolegou mosojem, melasu vůbec ne, je to odpad při zpracování cukrové řepy a kvalitní přípravek ke krmení dobytka. To, že balená voda, melasa, odstředěné mléko, syrovátka atd. jsou prodávány jako zdraví prospěšné produkty je jen výborný obchodnický tah zasluhující trest pro jejich autory. Volám fuj všem těmto sračkám /s prominutím/, ale jak se říká proti gustu žádný dišputát.
Kdysi soudruh Fučík hodně nahlas žádal „lidé bděte“, já si jako člověk studující technologii výroby dovoluji volat „lidé neblbněte“.
Těm, kteří nevěří zde uváděným názorům pak doporučuji, kupujte čerstvý vzduch v konzervách – nedávno ho začali prodávat tuším v Portugalsku.