Historie úprav

Avatar uživatele

Zeptal/a se – 27.leden 0:31

Víte že vegetariánům může chybět po čase vitamín B12?

Jídlo a vaření – Vegetariáni

Vitamín B12 je jen v živočišných produktech, takže vyloučením masa se jeho zdroje také hodně omezí.
Mléčné výrobky se nesmějí přehánět z jiných důvodů, pak tu jsou ještě řasy, myslím chlorela, miso..možná droždí. Těžko se to hledá, tak beru pilulky, ale mít nějaký seznam by se hodilo.
Nedostatek B12 po 31 letech vegetariánství je při laxním zájmu o jídlo pochopitelný. Ale vysvětlujte to organismu.

Avatar uživatele

Zeptal/a se – 27.leden 1:36

Víte že vegetariánům může chybět po čase vitamín B12?

Jídlo a vaření – Vegetariáni

Vitamín B12 je jen v živočišných produktech, takže vyloučením masa se jeho zdroje také hodně omezí.
Mléčné výrobky se nesmějí přehánět z jiných důvodů, pak tu jsou ještě řasy, myslím chlorela, miso..možná droždí. Těžko se to hledá, tak beru pilulky, ale mít nějaký seznam by se hodilo.
Nedostatek B12 po 31 letech vegetariánství je při laxním zájmu o jídlo pochopitelný. Ale vysvětlujte to organismu.
Doplňuji:
http://www.ve­getarian.cz/vi­taminy/vit-b12.html
zmiňují bakterie ve střevech, to bude patrně závislé na zdravé mikroflóře. A vysvětlilo by se tím proč moje potíže se pojí s trávením.