Historie úprav

Avatar uživatele

Zeptal/a se – 24.únor 18:05

Jak zajistit aby hrách z tlakového hrnce nevykypěl?

Jídlo a vaření – Vaření a recepty

jsem začátečník ve vaření a prosím o radu proč jeden žlutý půlený hrách nevykypí ani při velkém plameni a jiný je na sporo a má tendenci vykypět tím přetlakovým otvorem, tak jak snížit riziko vykypění a přitom vařit dostatečně v tlaku (na vysoký plamen)? děkuji

Avatar uživatele

Zeptal/a se – 24.únor 18:19

Jak zajistit aby hrách z tlakového hrnce nevykypěl?

Jídlo a vaření – Vaření a recepty

jsem začátečník ve vaření a prosím o radu proč jeden žlutý půlený hrách nevykypí ani při velkém plameni a jiný je na sporo a má tendenci vykypět tím přetlakovým otvorem, tak jak snížit riziko vykypění a přitom vařit dostatečně v tlaku (na vysoký plamen)? děkuji
Doplňuji:
díky, jde mi spíš o tu příčinu proč ten jeden nevykypěl a tento ano, jak tomu předejít