Historie úprav

gecco

Odpověděl/a – 10.prosinec 13:41

Co myslíš slovem „curry“??

1. jídlo – jde o ´něco´ (maso, zelenina…) v kořeněné omáčce, obvykle s rýží – neumím si představit, jak to připravit do chutného stavu bez tepelné úpravy, ale jedlé to bude i syrové
2. koření – jde o směs koření (kurkuma, chillie, kardamom, koriandr, kmín…) – opět, jedlá je i syrová – ale proč by to kdo samotné jedl?

😉
Máš-li variantu C, upřesni dotaz.

gecco

Odpověděl/a – 10.prosinec 14:02

Co myslíš slovem „curry“??

1. jídlo – jde o ´něco´ (maso, zelenina…) v kořeněné omáčce, obvykle s rýží – neumím si představit, jak to připravit do chutného stavu bez tepelné úpravy, ale jedlé to bude i syrové
2. koření – jde o směs koření (kurkuma, chillie, kardamom, koriandr, kmín…) – opět, jedlá je i syrová – ale proč by to kdo samotné jedl?

😉
Máš-li variantu C, upřesni dotaz.
Doplňuji:
K Doplnění – neuškodí, ale pravděpodobně se nerozvine celé chuťové spektrum koření. Jedlé to bude.
A – osobně raději kořením jednotlivými druhy zvlášť (´míchám´ si směs sám).