Historie úprav
Odpověděl/a – 22.listopad 15:26
U nás na Hané se říkalo vojtěšce lucerka. Další pícninou byla jeteleina = jetel.
Odpověděl/a – 22.listopad 15:37
U nás na Hané se říkalo vojtěšce lucerka. Další pícninou byla
jeteleina = jetel.
Doplňuji:
Dotazu na hnětýnky jsem si všimla později. Setkala jsem se s pečivem
v literatuře. U nás na Hané se tento název nepoužívá.
Je to sladké pečivo, které se dávalo původně do formiče, později vykrajovalo. . Pekávalo se na posvícení, opět regionálně. , Stejně tak existují různé recepty. Ale pečení má svou historii.
http://cs.wikipedia.org/wiki/Hn%C4%9Btynka
Nebo Prácheňské hnětýnky
http://www.ceskatelevize.cz/porady/10084897100-kluci-v-akci/1137-recepty/1143-prachenska-hnetynka/
.
Náš týdenní výběr otázek
