Odpověděl/a – 1.prosinec 17:30
stroj na plnenie huriek, jitrnic.
samozrejme sa dá použiť i na plnenie klobás.
je to taký mlynček bez nožov, kde je miesto tých dierok na konci taký
náhubok, na ktorý sa navlečie črevo, do ktorého sa plní.
Odpověděl/a – 1.prosinec 19:44
stroj na plnenie huriek, jitrnic.
samozrejme sa dá použiť i na plnenie klobás.
je to taký mlynček bez nožov, kde je miesto tých dierok na konci taký
náhubok, na ktorý sa navlečie črevo, do ktorého sa plní.
Doplňuji:
hurka je hovorový, resp. nárečový výraz, správne je jaternica, hovorovo
i jadernica, jelito.