anonym
Odpověděl/a – 23.listopad 16:48
Krůta, kuřata, slepice se spařují v horké vodě, vodní drůbež se prvně oškube za získáním peří a poté se spaří.
anonym
Odpověděl/a – 23.listopad 17:20
Krůta, kuřata, slepice se spařují v horké vodě, vodní drůbež se
prvně oškube za získáním peří a poté se spaří.
Doplňuji:
Jo, a po důkladném oškubání potom opálit zbytky nad otevřeným plamenem.
Tím se odstraní i ty tkz. chlupy.