Historie úprav
Odpověděl/a – 20.září 20:11
m
Doplňuji:
Vařím už čtyřicet let i v pětihvězdách na pozici šéfa,ale dnes je to
jiné! Špatný materiál, finanční limity nařízení, které stíhá druhé,
papírování atd. Nicméně jsi mladý a zda o tuto profesi máš zájem tak
ti velmi fandím. Určitě zvol hotelovku a praxi v dobrém interhotelu a poté
zahraniční praxe, bez té to nejde. Hodně zdaru a ať ti mohu napsat pana
šéfkuchaři!