Odpověděl/a – 16.leden 20:28
Je to masopust
http://cs.wikipedia.org/wiki/Masopust
Doplňuji:
Tak to nevím, je to nářečně, ale dočetl jsem se něco lepšího:
Těm, kdo se slávy nezúčastnil, se posílala bohatá výslužka, kdysi na
Moravě zvaná šperky a v Čechách zabijačka. Výslužka většinou
obsahovala huspeninu, klobásy, jelítka, jitrnice, ovar, škvarky.